里芋の成長
植付け / 18日目 / 28日目 / 34日目40日目 / 44日目 / 46日目 / 54日目
82日目 / 89日目 / 202日目
222日目(初収穫＆きぬかつぎ調理法)
235日目(２株目収穫＆いもたきレシピ)
■おまけ■(里芋の成れの果て)
2006/04/04 植付け
里芋の種芋
肥料をいれてマルチをはり苗床を作ります
マルチに穴をあけ、種芋を植えます
植付け完了（最前列が里芋ゾーン）
2006/04/22 （18日目）
里芋は寝ぼすけらしいです 変化なし手前はひまわりです
2006/05/08 （28日目）
ようやく芽がかおを出しました
2006/05/14（34日目）
昨日の雨が葉にたまっています
2006/05/20（40日目）
2006/05/24（44日目）
３枚目の葉っぱもでてきました
2006/05/26（46日目）
ひまわりが咲きました 早くも夏気分ですね♪
2006/06/03（54日目）
2006/07/01（82日目）
地中ではどうなっているのでしょうか
2006/07/08（89日目）
どんどん大きく成長中です。茎もこんなに太くなりました
2006/10/29（202日目）
４ヶ月近くがたちましたそろそろ収穫ができるようです
いつ収穫しようかな
2006/11/18（222日目）
春から育ててきた里芋ついに収穫しました！！
お芋はどこだ〜。
だんだん姿がみえてきました
よっこらせ･･･あれっ思った以上に丈夫だ
うわー。大きい。重いー。
親芋もこんなに大きいとは
１株でこんなにたくさんの里芋がとれました
■きぬかつぎ調理法■
最近はレンジで簡単にきぬかつぎが作れるようです
-----------------------------------------------
＜きぬかつぎには小芋を使うのがベストです＞
１．たわしで軽く里芋を洗い、土を落とす
（茶色い皮がついている状態）
２．里芋の上下の部分を少し切り落とす
３．耐熱のお皿に並べてラップをかける
４．８分を目安にレンジで加熱（チン♪）
-----------------------------------------------
▲ページTOPへ
2006/12/01 （235日目）
前回よりも大きな親芋＆小芋の数です（１株目：３４個 ２株目：４４個）
きぬかつぎがすっかりお気に入りになってしまいました(^0^)
が、私の出身地の伊予地方には「いもたき」という郷土料理があり
みんなで「いもたき」パーティをしました
写真を撮っていなかったのが非常に悔やまれます(;＿;）
■いもたきレシピ■
-----------------------------------------------
=========== 煮 汁 ===========
だし汁 ６カップ
薄口醤油 1/2カップ
みりん 大３
砂糖 大３弱
塩 小１
=========== 具 材 ===========
里芋（下茹でする）、鶏肉
ごぼう、人参、しいたけ、ネギ
こんにゃく、油揚げ、白玉
-----------------------------------------------
▲ページTOPへ
■おまけ：里芋の成れの果て■
トトロの葉っぱはお芋になってしまいました